c
赖氨酸 性状:白色结晶性粉末。易溶于水中,不耐高温。 赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强*功能,并有提高**神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为**限制性氨基酸。 营养作用: 赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质。人们知道,蛋白质是构成人体细胞的主要成份,食物中的蛋白质进入人体后经过消化先分解成氨基酸,然后人体又利用这些氨基酸再合成新的人体蛋白质,如*抗体、消化酶、血浆蛋白、生长激素等都是合成后的人体蛋白质;赖氨酸是帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质,人体只有补充了足够的L-赖氨酸才能提高食物蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育。其作用有: 1 、提高智力、促进生长、增强体质。 2 、增进食欲、改善营养不良状况。 3 、改善失眠,提高记忆力。 4 、帮助产生抗体、激素和酶,提高*力、增加血色素。 5 、帮助钙的吸收,**防止骨质疏松症 6 、降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生。